Highland Park 18 years 849 kr Nr 437 Doft Nyanserad, något rökig doft med tydlig fatkaraktär, inslag av torkad ananas, apelsin, vanilj, nötter, mörk choklad och honung. Smak Nyanserad, något rökig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av torkad ananas, apelsin, vanilj, nötter, kakao och honung. Kan även finna körsbär, mörk choklad, kola, marsipan, ljung och aromatisk torvrök Alkoholhalt 43 % Om whiskyn Denna whisky har lagrats minst 18 år på en kombination på bourbon- och sherryfat, varav cirka 60 procent var bourbonfat och 40 procent sherryfat. Långsamt brinnande, aromatisk torv från Hobbister Moor, Sherry-kryddade europeiska ekfat, sval mognad i det tempererade öklimatet och en lång och orolig harmoniseringsprocess. Liksom grundaren, Magnus Eunson, delas vikingarnas förfäders engagemang för skickligt hantverk samt deras stolta, oberoende anda. Om producenten David Robertson byggde och grundade originaldestilleriet 1798, efter att han köpt marken vid High Park. 1826 får han licens att destillera. Företaget Highland Distillers tog över verksamheten 1937 och sedan 1999 ingår det i holdingbolaget Edrington. Varumärket Highland Park förknippas ofta med den mytomspunne Magnus Eunson som var en känd spritsmugglare på ön Orkney i slutet av 1700-talet. Hans smugglarnäste var beläget på klipporna High Park ovanför staden Kirkwall på Orkney, där destilleriet har sitt nuvarande läge. Övrigt Whiskyregionerna i Skottland delas vanligtvis in i Highlands, Speyside, Lowlands och Islay. Ibland stöter man på benämningen "Islands", som omfattar öarna Jura, Skye, Mull, Lewis, Orkney och Arran, som alla räknas in i Highlands. Länkar Systembolaget Highland Park Whisky
6 Comments
|