NIKKA Yoichi Single Malt 849kr Nr 40820 Doft Försiktigt rökig med ljusare inslag av halm och gräs. Ett par minuter i glaset öppnar upp whiskyn, och toner av mandelmassa, vanilj och kola lägger sig snyggt överst. Smak Nyanserad, något rökig smak med fatkaraktär, inslag av gula päron, äppelblommor, honung, persika, citrusskal, macadamianötter och vanilj. Alkoholhalt 45 % Om producenten År 1918 reste Masataka Taketsuru till Skottland, och blev den förste från Japan att studera whiskytillverkning vid University of Glasgow. 1934 etablerade han Nikka Whisky och byggde sitt första destilleri i Yoichi på Hokkaido. Läget för destilleriet var otillgängligt, men Masataka ansåg att det var den bästa platsen för att kunna producera högkvalitativ whisky. Idag har firman två destillerier, på det som ligger i Yoichi, där denna whisky gjorts, produceras kraftfull, rökig whisky och på det som ligger i Miyagikyo på ön Honshu produceras en mjukare whisky. Destilleriet Miyagikyo etablerades 1969. Tillverkning Destilleringen skedde med hjälp av koleldning. Lagring Denna whisky har lagrats på sherryfat. Fun fact Ordet whisky kommer från gaeliskans uisge beatha, som betyder "livets vatten". Whisky kan tillverkas var som helst i världen, men de mest kända ursprungsländerna är Storbritannien, Kanada, Irland och USA. I Storbritannien, Japan och Kanada skriver man "whisky" medan man på Irland och i USA skriver "whiskey” Länkar Systembolaget Nikka Whisky
4 Comments
|