Ardbeg An Oa 549 kr Nr 86067 Doft Nyanserad, påtagligt rökig doft med fatkaraktär, inslag av torkad ananas, tjära, ljunghonung, vaniljfudge, klöverblommor och choklad. Smak Nyanserad, påtagligt rökig smak med fatkaraktär, inslag av torkad ananas, tjära, ljunghonung, peppar, halm och vaniljfudge. Kanske även: en dram med rökig kraft, mildad av en härlig, smidig sötma. Hallmark Ardbeg-torv, mörk choklad och anis är insvept i slät, silkeslen butterscotch, svartpeppar och kryddnejlika, innan de stiger till en intensiv crescendo av smak. Alkoholhalt 46,6 % Om producenten Ardbeg grundades 1815 av John MacDougall. 1838 säljs företaget till Sprithandlaren Thomas Buchanan. Mellan 1852-1902 ägs Ardbeg av Alexander McDougall & Co och 1911 registreras namnet som varumärke. Efter en del ägarbyten tog Hiram Walker över destilleriet 1977 och Ardbegs egna mälteri stängdes ned 1980. I mars 1981 lades Ardbegs destilleri ned helt. Produktionen återupptogs 1989 av Ian Henderson och all malt köps nu från mälteriet i Port Ellen. 1997 köpts Ardbeg av Glenmorangie, som i sin tur ägs av Luis Vuitton Moët Hennessey (LVMH). Tillverkning Ardbeg An Oa är lite rundad, på grund av lagring i nytillverkade ekfat där whiskyn blandas från flera fattyper - söt Pedro Ximenez och intensiva ex-bourbonfat bland annat. Övrigt Ön Islay ligger utanför Skottlands västkust och brukar räknas som ett eget distrikt. Till ytan är Islay 606 kvadratkilometer stor. Här produceras den mest smakrika och rökiga whiskyn. Anledningen till att whisky härifrån får en påtaglig rökighet beror mycket på att öns torv innehåller mycket vitmossa, som i sin tur ger den kraftiga rökiga smaken till malten. Länkar Systembolaget Ardbeg Whisky
9 Comments
|