|
|
|
WHISKYKALENDER 2024
Skrolla ned
  Deanston 21 Years 2000 Organic Whisky
Pris: 2 699kr Doft Krämig malt med inslag av pan aux russin och fräscha sommarbär. Smak Kakaonibs, rostad ek och saftiga, sherryindränkta vinfrukter. Mild krydda ger en komplex smakprofil, som avslutas med en kryddig fruktkaka och vaxartat apelsinskal. Alkoholhalt 50,9% Om producenten Deanston Distillery är ett destilleri med en rik historia, beläget i Highlands i Skottland. Ursprungligen byggt 1785 som Adelphi Cotton Mill, stängdes bomullsspinneriet 1965. Brodie Hepburn såg potentialen i den gamla fabriken och omvandlade den till ett destilleri. Tack vare hans vision och engagemang öppnades Deanston Distillery för första gången, där gemenskap och arbetsmoral har blivit centrala värderingar i produktionen av deras whisky. Deanston är känd för att använda mjukt vatten från floden Teith, vilket bidrar till den distinkta karaktären i deras produkter. Om whiskyn Deanston 21 Years 2000 Organic Whisky är en exklusiv single malt, skapad från ekologisk malt. Den har mognat på ekologiska ex-bourbonfat och avslutats på ekologiska ex-fino sherryfat. Med en ålder på 21 år är denna whisky en del av en mycket begränsad upplaga om 2 784 flaskor. Den är buteljerad vid 50,9 % alkoholstyrka, icke-kylfiltrerad och utan tillsatt färg. Detta gör den till ett spännande och miljömedvetet tillskott till whiskyvärlden. Länkar Systembolaget - Nr 85352 Deanston Distillery
9 Kommentarer
 Mackmyra 1999 Gravity
Pris: 1499kr Doft Äpplen och druvor, ackompanjerade av subtila inslag av kryddig ek och en mjuk vaniljsötma. Det finns även en lätt rökig underton som bidrar till djup och komplexitet. Smak Mogna äpplen och druvor, som balanseras av vanilj, ek och en lätt kryddighet. Finishen är lång och mjuk med inslag av torkad frukt, samt en fin balanserad värme från fatlagringen. Alkoholhalt 46,4% Om producenten Mackmyra grundades 1999 och har sedan dess blivit en av Sveriges mest framstående whiskyproducenter. Med sin kombination av traditionellt hantverk och innovativa metoder har Mackmyra banat väg för svensk whisky på den internationella marknaden. Destilleriet har alltid haft en stark koppling till hållbarhet och miljömedvetenhet, vilket gör deras produktion både banbrytande och ansvarsfull. Om whiskyn Mackmyra 1999 Gravity är den tredje utgåvan i deras exklusiva jubileumsserie som firar 25 år av whiskyproduktion. Denna limited edition är en hyllning till Mackmyras ambassadörer och investerare, med endast 1999 flaskor tillgängliga. Whiskyn har lagrats i över 10 år och fått två exklusiva finishlagringar på cognac- och calvadosfat, vilket ger den en fruktig och krämig smakprofil. Länkar Systembolaget - Nr 85109  High Coast Special Release 2024
Pris: 1395kr Doft Rök, torkad frukt och mörk choklad, balanserade med inslag av nötter, kryddor och en subtil sherrykaraktär. Smak Balanserad kombination av torvrök, karamell, torkade fikon och kryddig ek. Den långa eftersmaken bär toner av choklad, nötter och en vinös sötma från sherryfaten. Alkoholhalt 51,3% Om producenten High Coast Distillery ligger vid Ångermanälvens strand i Höga Kusten och är känt för sitt detaljfokus och sin kompromisslösa kvalitet. Här kombineras traditionella destilleringsmetoder med ett experimentellt förhållningssätt för att skapa whiskys som reflekterar regionens unika förutsättningar. Om whiskyn Special Release 2024 markerar början på High Coasts nya serie där endast de mest exklusiva fatuttagen kvalificerar sig. Denna första utgåva är en 11-årig whisky gjord på destilleriets rökiga destillat. Whiskyn inledde sin mognad på bourbonfat i över fem år och avslutades sedan, från 2019, på unika experimentfat som tidigare innehållit mycket gammal Oloroso-sherry. Länkar Systembolaget - Nr 41628 High Coast Distillery  Highland Park 18 Years
Pris: 1395kr Doft Toner av torkad frukt och apelsinskal kombineras med honung och vanilj från bourbonfaten. Subtila inslag av sherryfatens mörka frukt, kryddor och en lätt rökighet ger djup och komplexitet. Smak Vanilj och karamell från bourbonfaten, balanserad med sherryfatens inslag av torkade frukter och kryddor. Lätta trätoner och en elegant rökighet leder till ett långt och balanserat avslut. Alkoholhalt 43% Om producenten Highland Park, grundat 1798 på Orkneyöarna, är känt för sin karakteristiska stil som kombinerar lätt torvrök med elegant fatkaraktär. Destilleriet använder unikt lokalt skördad torv och traditionella hantverksmetoder för att skapa whiskys med komplexitet och balans. Om whiskyn Denna 18-åriga single malt har lagrats på en noga avvägd kombination av bourbon- och sherryfat, där cirka 60 procent bourbonfat och 40 procent sherryfat har använts. Fatens unika bidrag skapar en whisky som förenar friskhet och fruktighet med djupa, kryddiga undertoner och en karakteristisk rökighet. Länkar Systembolaget - Nr 437  Glencadam 15 Years Reserva de Jerez Limited Edition
Pris: 1299kr Doft Torkade frukter, mörka bär, apelsinskal och en subtil kryddighet. Toner av vanilj, nougat och sherryfat ger ytterligare djup. Smak Fikon, russin, mörk choklad och karamelliserat socker. En fin syrlighet från sherryn balanseras av kryddig ek och en touch av apelsinmarmelad. Alkoholhalt 46% Om producenten Glencadam Distillery, grundat 1825 i staden Brechin i Angus, är ett av Skottlands äldsta destillerier. Destilleriet är känt för sin mjuka och eleganta stil, präglad av den unika vattenkällan Loch Lee. Genom sin långa historia har Glencadam hållit fast vid traditionella metoder, och deras whisky destilleras i höga kopparpannor för att skapa en delikat och komplex karaktär. Om whiskyn Denna limited edition-utgåva har lagrats i 15 år och fått en avslutande mognad på fat som tidigare innehållit Oloroso-sherry från Jerez i Spanien. Denna lagring tillför whiskyn sin rika och fruktiga karaktär, med tydliga inslag av sherry och kryddor. Buteljerad vid 46% utan kylfiltrering och med naturlig färg. Länkar Systembolaget - Nr 41631 Glencadam Distillery  Smögen Estate Barley 12 Years
Pris: 899kr Doft Inslag av torvrök, torkade frukter, läder och en subtil sötma från vanilj och kanderat socker. En jordig karaktär kompletteras av toner av citrus och kryddig ek. Smak Tydlig rökighet som balanseras av torkad aprikos, mörk choklad och en hint av salmiak. Maltsötma och kryddighet från fatlagringen tillför ytterligare djup och karaktär. Alkoholhalt 56,6% Om producenten Smögen Whisky grundades 2009 av Per Caldenby och är beläget nära Hunnebostrand på Sveriges västkust. Destilleriet har gjort sig känt för sin robusta och karaktärsfulla whisky med hög rökighet. Genom att kombinera traditionella skotska metoder med lokala ingredienser som svensk kornmalt och vatten från Bohusläns granitrika landskap skapar Smögen Whisky produkter med en unik identitet. Om whiskyn Smögen Estate Barley 12 Years är destilleriets hittills mest mogna utgåva, framställd av svensk kornmalt från lokala gårdar. Whiskyn har lagrats i 12 år på en kombination av förstfyllda bourbonfat och förstfyllda sherry hogsheads, vilket ger en rik och komplex smakprofil. Buteljerad vid naturlig fatstyrka på 56,6% utan kylfiltrering eller tillsatt färg, Länkar Systembolaget - Nr 30381  Tamdhu 15 Years
Pris: 1199kr Doft Toner av mörka bär, apelsinskal och honung. Kryddig ek, mandel och en subtil vaniljsötma bidrar till en komplex arom. Smak Inslag av röda äpplen, körsbär och mörk choklad, som kompletteras av toffee och en hint av kryddighet från ekfaten. Alkoholhalt 46% Om producenten Tamdhu Distillery grundades 1897 under den så kallade "whiskyboomen" i Skottland. Beläget vid floden Spey, i hjärtat av Speyside-regionen, byggdes destilleriet med ambitionen att skapa en av de finaste maltwhiskys i världen. En framstående egenskap är destilleriets unika satsning på sherryfat, ett arv från grundandet som lever vidare än idag. Även under perioder av lågkonjunktur och destilleriets tillfälliga stängning under 1900-talet, har Tamdhu alltid återvänt till sitt ursprungliga löfte: att bara använda de bästa Oloroso-sherryfaten från Jerez i Spanien för sin lagring. Om whiskyn Tamdhu 15 Years är en hyllning till destilleriets långa tradition av sherrylagrad whisky. Lagrad i noggrant utvalda Oloroso-sherryfat och buteljerad vid 46% utan kylfiltrering för att bevara dess naturliga karaktär och färg, är denna whisky ett utmärkt val för dem som uppskattar en klassisk sherrystil med modern finess. Länkar Systembolaget - Nr 84144 Tamdhu Distillery  Gammelstilla Jern Batch 2
Pris: 801kr Doft Doft av äpple, ljus choklad, sötma, vanilj, liten sherryton, russin och kryddor. Smak Inslag av kakao, äpplen, kryddor, nougat och en hint av apelsinskal. Eftersmaken är lång och värmande med en kryddig sötma som dröjer sig kvar. Alkoholhalt 51,3% Om producenten Gammelstilla Whisky är beläget i Stjärnsund, Gästrikland, och har sina rötter i den gamla järnbruksindustrin som präglade regionen under 1800-talet. Destilleriet är känt för sitt hantverksmässiga arbete där lokala råvaror och småskalig produktion spelar en central roll. Med en passion för att återspegla platsens historia i sina whiskysorter har Gammelstilla skapat en unik nisch på den svenska whiskymarknaden. Om whiskyn Jern Batch 2 är en uppföljare till Gammelstillas första whisky och bär på destilleriets ambition att knyta an till det historiska arvet från järnbruksindustrin. Den har lagrats på bourbon- och sherryfat, vilket ger en komplex smakprofil där fruktiga toner möter en mjuk kryddighet. Jern Batch 2 är en whisky som hyllar Gammelstillas unika historia och passion för hantverk. Länkar Systembolaget - Nr 59135 Gammelstilla Destilleri  Nordmarkens Destilleri Primus Fumea
Pris: 841kr Doft Rik och rökig med toner av torv, tjära och lägereld, kompletterade av subtil sötma från Pedro Ximénez-sherryfat och inslag av mörka bär. Smak Kraftfull och balanserad med tydlig rökighet som möter smaker av torkad frukt, karamell och mjuka kryddor. Den sherrypräglade sötman smälter samman med en lång, torvig eftersmak. Alkoholhalt 54% Om producenten Nordmarkens Destilleri är ett småskaligt hantverksdestilleri beläget i hjärtat av Värmland. Med fokus på lokal råvara och traditionella metoder skapar destilleriet whiskys som speglar den nordiska naturen. Genom att använda noggrant utvalda fat och innovativa tekniker har Nordmarken etablerat sig som en aktör som förenar tradition och nytänkande. Om whiskyn Primus Fumea, som betyder "den första rökiga," är en single malt whisky som representerar destilleriets första utforskning av rökiga whiskystilar. Destillatet framställs av lokalt odlad mältad korn, som röks med torv från närområdet. Efter destillering lagras whiskyn på Pedro Ximénez-sherryfat, vilket ger en unik balans mellan rök, sötma och fruktighet. Med sina kraftfulla och välbalanserade smaker är Primus Fumea en whisky som särskilt tilltalar den som uppskattar en torvrökig stil med inslag av sherry. Länkar Systembolaget - Nr 32818 Nordmarkens Destilleri  High Coast Alba II
Pris: 799kr Doft Mjuk och inbjudande med toner av vanilj, toffee och en fräsch fruktighet som balanserar ekens subtila kryddighet. Smak Rund och fyllig med inslag av vanilj, karamell och mogen frukt. Tydliga toner av bourbon och sötma. Alkoholhalt 49.7% Om producenten High Coast Distillery, beläget vid Ångermanälven i Höga Kusten, är känt för sin kreativa tillverkningsfilosofi och sitt fokus på nordisk identitet. Destilleriet använder en kombination av högkvalitativa råvaror och ett kallt, stabilt klimat för att skapa whiskys med distinkt karaktär. Om whiskyn Alba II är en hyllning till Quercus Alba, den amerikanska viteken, som spelar huvudrollen i denna whisky. Efter nästan tio års lagring på bourbonfat har whiskyn fått tid att utveckla en elegant balans mellan destillatets fruktighet och fatens vaniljiga och karamelltoner. High Coast har här låtit ekens smaker ta större plats, utan att kompromissa med whiskyns rena och eleganta stil. Som en icke-rökt whisky är Alba II ett tydligt exempel på hur amerikansk ek kan lyfta fram destillatets naturliga karaktär. Länkar Systembolaget - 41565 High Coast Distillery  Fettercairn Warehouse 14
Pris: 849kr Doft Fräscha inslag av citrus och tropiska frukter som ananas och mango, tillsammans med toner av honung, vanilj och subtila kryddor. En lätt ekighet kompletterar helheten. Smak Fruktig med tydliga inslag av mango, persika och citrus. Honung och vanilj balanseras av mjuka kryddor och en lätt bränd ton från fatlagringen. Alkoholhalt 51,2% Om producenten Fettercairn Distillery, som ligger ett par mil söder om Aberdeen, byggdes 1824 av Sir Alexander Ramsay. Han sålde det till Sir John Gladstone 1829. Gladstone var länge Storbritanniens premiärminister och avskaffade bland annat skatterna på malt och den så kallade 'angel's share' - den del av spriten som dunstar under lagringen. Destilleriet är idag känt för sin innovativa destillationsmetod som inkluderar användning av en vattenkylningsring på sina kopparpannor, vilket ger en mjuk och fruktig sprit. Om whiskyn Warehouse 14 är en begränsad utgåva som firar lagringstraditionen i ett av destilleriets ikoniska lagerhus. Denna upplaga är ett äventyr genom olika fattyper och lagerhusmiljöer. Den är en kombination av destillat lagrade i första- och andragångsfyllda bourbonfat, som därefter avslutats i tre olika ölfat: stout, dark ale och pale ale. Resultatet är en whisky med både djup och komplexitet. Den buteljeras vid 51,2% utan kylfiltrering och med naturlig färg, vilket understryker dess karaktär och genuina hantverk. Länkar Systembolaget - Nr 41532 Fettercairn Distillery  Starward Solera Whisky
Pris: 859kr Doft En doftprofil med torkade fikon, russin och dadlar, balanserat med vanilj och karamell. Subtila vinfatstoner och en mild kryddighet tillför extra lager av komplexitet. Smak Smaken är mjuk och fruktig med inslag av plommon, mörk choklad och kola. Vinfaten bidrar med en distinkt ekkaraktär och en balanserad kryddighet som leder till en lång, söt eftersmak. Alkoholhalt 43% Om producenten Starward Distillery är beläget i Melbourne, Australien, och är känt för att kombinera lokala råvaror med innovativa tekniker. Destilleriet använder vinfat från närliggande vingårdar och utnyttjar det australiensiska klimatet, som påskyndar mognadsprocessen, för att skapa unika whiskys med en tydlig regional identitet. Om whiskyn Starward Solera använder sig av en metod inspirerad av det traditionella solerasystemet, som är vanligt inom tillverkningen av sherry och andra starkviner. I soleraprocessen lagras whiskyn i fat som gradvis blandas med äldre whisky, vilket säkerställer en konstant och balanserad smakprofil över tid. Whiskyn lagras i Apera-fortifierade vinfat, vilket tillför rika fruktiga och ekiga toner. Länkar Systembolaget - Nr 85307 Solera Distillery  Bruichladdich Organic 2011
Pris: 999kr Doft Inslag av citrusfrukter, grönt äpple och en touch av vanilj. En subtil kryddighet och en mjuk, gräsig ton. Smak En lätt, fruktig smak med toner av honung, citrus och äpple, som följs av en mjuk ekighet och vanilj. Eftersmaken är lång och frisk med en lätt kryddighet och en touch av gräsig malt. Alkoholhalt 50% Om producenten Bruichladdich Distillery, beläget på Islay, är kända för sin innovativa och hantverksmässiga whiskyproduktion. Sedan deras återöppning 2001 har de varit pionjärer i att skapa ekologiska och terroirbaserade whiskys med en ren och naturlig profil. Om whiskyn Bruichladdich Organic 2011 är tillverkad från ekologiskt odlat korn och har destillerats med Islays mjuka vatten. Den har lagrats på ex-bourbonfat för att utveckla sin rena, fruktiga smakprofil. Whiskyn är en hyllning till destilleriets fokus på ekologiska metoder och naturliga ingredienser. Länkar Systembolaget - Nr 40706 Bruichladdich Distillery  Ardnahoe Inaugural Release
Pris: 879kr Doft Kraftfull rökighet blandas med söta toner av honung, citrus och subtila bär. En hint av vanilj och kryddor ger en komplex och inbjudande doft. Smak Intensiv och rökig med inslag av torkad frukt, rostade nötter och apelsinskal. Kryddig sötma och en lång, robust eftersmak med vanilj och ekfat. Alkoholhalt 58.5% Om producenten Ardnahoe Distillery är ett av de senaste tillskotten på Islay, beläget på den västra kusten av ön. Destilleriet grundades 2018 och är känt för att arbeta med lokalt producerade råvaror och för att skapa whisky med en distinkt Islay prägel. Ardnahoe är fokuserat på att kombinera traditionell metoder med innovation för att producera whisky med djup och karaktär. Om whiskyn Ardnahoe Inaugural Release markerar debutproduktionen från destilleriet och är en whisky som verkligen reflekterar öns rika tradition av torvrökig whisky. Den har lagrats på en blandning av bourbon- och sherryfat, vilket ger en komplex balans mellan den klassiska rökigheten från Islay och den fylliga sötman från fatlagringen. Med sin höga alkoholhalt på 58,5% erbjuder denna whisky en kraftfull och djup smakupplevelse för den erfarne whiskydrickaren. Länkar Systembolaget - Nr 41704 Ardnahoe Distillery  Bushmills Single Malt 16 Years
Pris: 832kr Doft Torkad frukt som fikon och aprikos, blandat med ett mjukt ekarom och en touch av kryddor. Ett vagt inslag av honung och vanilj framträder, vilket ger en varm och inbjudande känsla. Smak Sötma från honung och torkad frukt. Ekfatens karaktär kommer fram genom smaker av kanel, kryddnejlika och en lätt touch av toffee. Alkoholhalt 40% Om producenten Bushmills Distillery, beläget i den nordirländska byn Bushmills, har varit i drift sedan 1608 och är ett av de äldsta licensierade destillerierna i världen. Kända för sin traditionella produktion av irländsk whiskey, är Bushmills synonymt med kvalitet och hantverk. Deras single malt-whiskys är uppskattade för sin komplexitet och renhet, skapade genom långsam destillering och lagring på noggrant utvalda fat. Om whiskyn Bushmills 16 Years är en whisky som har som namnet antyder lagrats i 16 år och genomgått en dubbel mognad. Först på bourbonfat, och sedan får en del av whiskyn en slutlagring på sherryfat. Länkar Systembolaget - Nr 82098 Bushmills Distillery  Skånska Spritfabriken Resenären Single Malt Whisky
Pris: 569kr Doft Fruktig och kryddig med inslag av päron, vanilj och honung. Toner av lätt rökig ek och en subtil sötma från maltkornet ger en komplex och inbjudande doft. Smak Kraftfull men balanserad med smaker av mogna äpplen, karamelliserad socker och en lätt rökig ekton. Insidans fruktighet kompletteras av ett kryddigt avslut med toner av kanel och lite choklad. Alkoholhalt 41% Om producenten Skånska Spritfabriken är ett svenskt destilleri beläget i den sydsvenska landsbygden. Grundat 2010, fokuserar de på att skapa högkvalitativa spritdrycker genom hantverk och lokal produktion, med svenskt råmaterial och traditionella metoder. Om whiskyn Resenären är en single malt whisky som destillerats i pot still-panna i Cognac, Frankrike och sedan lagrats på Sandby Mosse i 7 år. Först på lättrostade franska ekfat och därefter på äppelfat. Denna unika lagring ger whiskyn en komplex smakprofil där både ek och fruktig sötma från äpplena harmoniserar väl med maltens egen karaktär. Resenären, som sin namn antyder, har rest genom olika platser och har på så sätt fått en mångfacetterad prägel på sin smak. Länkar Systembolaget - Nr 85514 Skånska Spritfabriken  Glendronach Port Wood
Pris: 799kr Doft Inslag av hallonsylt, mogna plommon och apelsinskal. Fint balanserade toner av karamell, rostade mandlar och en lätt kryddighet från portvinsfatet. Smak Mörka bär, mjölkchoklad och portvinskaraktär. Toner av rostad ek och kanel kompletterar sötman, medan en mild citrustouch ger en frisk avslutning. Alkoholhalt 46% Om producenten GlenDronach Distillery grundades 1826 av James Allardice och är beläget i Speyside, Skottland. Destilleriet använder traditionella metoder som långsam destillering i kopparpannor och noggrant utvalda fat för lagring. GlenDronach är särskilt kända för sina whiskyproduktioner som lagras på sherry- och portvinsfat, vilket ger deras whiskys en distinkt fruktig och kryddig karaktär. Destilleriet betonar kvalitet och autenticitet, med fokus på att skapa fylliga och smakrika whiskyupplevelser. Om whiskyn GlenDronach Port Wood är en single malt whisky som först lagras på ekfat och sedan får en slutlagring på portvinsfat. Denna process ger whiskyn en fruktig karaktär med inslag av mörka bär och portvinssötma, samt en komplex smakprofil. Den destilleras från mältat korn och vatten från en lokal källa, och buteljeras vid 46% alkoholhalt utan kylfiltrering för att bevara sin naturliga smak och färg. Länkar Systembolaget - Nr 95143 GlenDronach Distillery  Arran Heavily Peated Sherry Casks
Pris: 599kr Doft Sotig torv, mörka körsbär och torkad frukt, med inslag av läder, salmiak och en touch av havssalt. Smak Kraftig torvrök balanseras av mörk kola, mogna plommon och kakao, med en oväntad hint av rökt chili i eftersmaken. Alkoholhalt 50% Om producenten Isle of Arran Distillery ligger på ön Arran, vid Skottlands västkust, och grundades 1995. Destilleriet kombinerar traditionella metoder med innovation och har blivit känt för sina rena och balanserade whiskys. Vattnet hämtas från Loch na Davie, och produktionen sker utan kylfiltrering eller tillsatta färgämnen, vilket säkerställer en naturlig smakupplevelse. Om whiskyn Arran Heavily Peated - Sherry Casks är en rökig single malt som är lagrad på sherryfat, huvudsakligen av typen Oloroso. Den buteljeras vid 50% alkoholhalt utan kylfiltrering för att bevara dess naturliga komplexitet och struktur. Länkar Systembolaget - Nr 501 Arran Distillery  Arran Sherry Cask Cask Strength
Pris: 599kr Doft Tydliga toner av mörk choklad, torkade fikon, russin, apelsinskal och kanel. Subtila inslag av valnöt och rostad ek förstärker komplexiteten. Smak Mörka bär, karamelliserad mandel, mörk honung och kryddor som muskot och nejlika. Eftersmaken är lång och värmande, med inslag av sherry, ek och en lätt ton av kaffe. Alkoholhalt 55.8% Om producenten Isle of Arran Distillery grundades 1995 och ligger på ön Arran vid Skottlands västkust. Destilleriet använder traditionella metoder, inklusive små kopparpannor och långsam destillering, för att skapa en elegant och smakrik whisky. Vattnet hämtas från Loch na Davie, en källa som bidrar till whiskyns rena och naturliga profil. Arran är ett oberoende destilleri som producerar sina whiskys utan kylfiltrering eller tillsatta färgämnen, vilket säkerställer en autentisk smakupplevelse. Om whiskyn Arran Sherry Cask Cask Strength är en single malt whisky lagrad uteslutande på sherryfat, främst av typen Oloroso. Fatens påverkan ger whiskyn dess djupa färg och smaktoner av torkad frukt och kryddor. Buteljeringen vid fatstyrka bevarar alla nyanser från lagringen och erbjuder en intensiv och oförfalskad smakupplevelse. Länkar Systembolaget - Nr 11265 Arran Distillery  Ardnamurchan Sherry Cask Peated
Pris: 598kr Doft Rökighet möter sötma med inslag av torkade fikon, mörka körsbär, chokladmousse, läder och lite havssalt. Underliggande toner av apelsinskal och kryddnejlika. Smak Mjuk torvrökighet med toner av russin, mörk choklad, bränt socker och röda äpplen. Subtila ektoner och en touch av lakrits leder till en lång, kryddig eftersmak med inslag av nötighet och söt sherry. Alkoholhalt 46.8% Om producenten Ardnamurchan Distillery ligger på Skottlands västligaste halvö och grundades 2014 av Adelphi, en oberoende buteljerare med anor från 1826. Destilleriet är djupt rotat i hållbarhet och lokal tradition, med energi från förnybara källor och användning av lokalt odlad korn. Ardnamurchan är känt för sina balanserade och komplexa whiskys, präglade av både torvrök och eleganta fatlagringar. Om whiskyn Ardnamurchan Sherry Cask Peated är en skotsk single malt whisky som kombinerar torvrökig sprit med lagring på sherryfat. Den är lagrad på både Oloroso- och Pedro Ximénez-fat, vilket bidrar med en kombination av torra och söta sherryinfluenser. Whiskyn buteljeras utan kylfiltrering eller tillsatt färgämne, vilket bevarar dess naturliga smak och struktur. Länkar Systembolaget - Nr 11606 Ardamurchan Distillery  Evan Williams Single Barrel Vintage 2014
Pris: 599kr Doft Inslag av karamell, rostade mandlar, torkad frukt, vanilj, apelsinskal och en touch av kryddig ek. Smak Toner av mörk honung, kola, mogna körsbär, kanel och kryddpeppar. Ett subtilt inslag av rostad ek och smörig toffee. Eftersmaken är lång med noter av vanilj och värmande kryddor. Alkoholhalt 43.3% Om producenten Evan Williams är ett av de mest ikoniska namnen inom bourbonvärlden. Destilleriet grundades av Evan Williams själv år 1783 i Louisville, Kentucky, och räknas som en av de äldsta bourbontillverkarna i USA. Med en lång tradition av hantverk och kvalitet har Evan Williams blivit synonymt med klassisk Kentucky bourbon. Om whiskyn Evan Williams Single Barrel Vintage är en unik bourbon där varje årgång kommer från ett enskilt fat och därmed erbjuder en något annorlunda smakupplevelse för varje batch. Årgången 2014 är lagrad i minst sju år, vilket ger whiskyn en mogen och komplex karaktär. Som en av få bourbons med en årgångsangivelse står Evan Williams Single Barrel Vintage ut som ett hantverk av högsta klass. Tillverkning Denna Kentucky Straight Bourbon är tillverkad enligt traditionella metoder med en mashbill som kombinerar majs, råg och kornmalt. Whiskyn har destillerats, lagrats och buteljerats i Kentucky och har mognat på nya, hårt kolade amerikanska ekfat, vilket ger dess karakteristiska djupa färg och rika smakprofil. Länkar Systembolaget - Nr 11239 Evan Williams Distillery  Agitator Chestnut Cask
Pris: 549kr Doft Mjuk och nötig med inslag av rostade kastanjer, knäck, karamelliserade äpplen, färska fikon, mörk choklad och ett stänk av kryddnejlika. Smak Toner av honung, valnötter, kastanjepuré, torkad frukt, vaniljfudge och en touch av rostad ek. Eftersmaken är lång och behagligt kryddig med inslag av mörk kola och lätt rökighet. Alkoholhalt 46% Om producenten Agitator Whiskymakare är ett innovativt svenskt destilleri beläget i Arboga. Destilleriet, som startades 2018, är känt för sin nytänkande teknik och hållbara tillverkning. Med vakuumdestillation och en unik kombination av traditionella och moderna metoder skapar Agitator whisky med tydliga, rena smaker och en egen identitet. Om whiskyn Agitator Chestnut Cask är en whisky som utmanar konventionerna. Den är delvis lagrad på kastanjefat, vilket ger en distinkt karaktär med toner av nötighet och kryddighet som inte återfinns i klassisk ek. Kastanjeträet bidrar med en snabbare mognad och en komplex smakprofil som balanserar mjuka och robusta toner. Denna whisky är både innovativ och traditionell, med en tydlig nordisk prägel. Länkar Systembolaget - Nr 85982 Agitator Destilleri  Beauchamp Single Malt Whisky
Pris 499kr Doft Toner av nybakad brioche, apelsinblommor, päron, mandelspån, vaniljstång och en hint av karamelliserat äpple. Smak Smaker av honungsglaserade nötter, tropiska frukter som mango och ananas, krämig vanilj, kanderade citrusskal och ett subtilt inslag av mjuk ek och kryddpeppar. . Alkoholhalt 46% Om producenten Beauchamp Distillery grundades 2008 i hjärtat av de franska Alperna. Inspirerad av regionens rika historia av hantverk och naturnära produktion, använder destilleriet lokalt korn och smältvatten från bergskällor för att skapa sin whisky. Destilleriet kombinerar traditionella metoder med innovativ fatlagring, och whiskyn får mogna i en mix av franska ekfat och tidigare konjaksfat för att ge en unik, rik karaktär. Om whiskyn Denna whisky har lagrats tre år på franska ekfat. Därefter följde ett par månaders slutlagring på fat som tidigare använts till Pineau des Charentes, ett så kallat Vin de Liqueur – ett starkvin som tillverkas genom att blanda jäst eller ojäst druvmust med fatlagrad druvsprit, exempelvis cognac. Kombinationen av lagring ger whiskyn dess unika balans mellan djup fruktighet och subtil sötma. Tillverkning Beauchamp Single Malt Whisky har destillerats två gånger i en alambic charentais, en traditionell kopparpanna som vanligtvis används vid cognacstillverkning. Endast orökt, lokalt producerad malt har använts, vilket ger whiskyn dess rena och eleganta karaktär. Länkar Systembolager - Nr 582  Tamnavulin Tawny Port Cask Edition
Pris: 329kr Doft Bärig explosion av hallon, röda vinbär, mörka körsbär, apelsinskal, muskotnöt, kanel och en touch av mörk choklad. Smak Rund och fruktig med toner av plommon, mogna jordgubbar, russin, mandelkaka, karamelliserat socker och en hint av ek. Eftersmaken är mjukt kryddig med inslag av mjölkchoklad och rödvinsfat. Alkoholhalt 40% Om producenten Tamnavulin Distillery grundades 1966 i den lilla byn Tomnavoulin i hjärtat av Speyside, Skottland. Namnet Tamnavulin är gealiska och översätts till "mill on the hill", en hänvisning till den kvarn som låg nära destilleriet vid dess grundande. Efter en paus i produktionen mellan 1995 och 2007, återupptog destilleriet sin verksamhet och har sedan dess skapat prisbelönta whiskys. Destilleriet fokuserar på att framhäva regionens klassiska smakprofiler genom lagring i en mängd olika fat som ger whiskyn en komplex karaktär. Om whiskyn Tamnavulin Tawny Port Cask Edition är en del av destilleriets experimentella serie där olika vintyper används för att lyfta fram unika smaker. Denna whisky har först lagrats på amerikanska ekfat och sedan fått en slutlagring på Tawny Port-fat. Portvinsfaten tillför whiskyn sina karakteristiska bäriga och kryddiga toner, vilket ger en rik och elegant smakupplevelse som balanserar frukt och sötma. Länkar Systembolaget - Nr 378 Tamnavulin Distillery |
