• Home
  • Kalender 2024
  • Arkiv
    • Kalender 2023
    • Kalender 2022
    • Kalender 2021
    • Kalender 2020
Picture
WHISKYKALENDER 2023

Skrolla ned

Picture

December 24

24/12/2023

8 Kommentarer

 
Picture
Picture
Malter Magasin Mackmyra 16år                                                     1100kr

Doft
Ekprofil inbäddad i en doft av marshmallows, vanilj och svag pepprighet. Även toner av äpple och päron. 

Smak
Len vaniljsötma, tydlig fatkaraktär, tydlig fruktighet och fortsatt svagt av peppar. Eftersmak med söta ektoner som dröjer sig kvar. 

Alkoholhalt 
44.5%


​Om whiskyn 
​Malter Magasin har släppt sin sjunde buteljering i samarbete med Mackmyra och kan genom den erbjuda en smått unik svensk whisky - en 16 årig Mackmyra Single Cask som spenderat hela sitt liv i en first fill bourbon barrel! ​Receptet är Mackmyra Elegant och fatet fylldes den 2 juli 2007 - sedan dess har fatet lagrats under hela sin livstid i Bodås gruva. Om de går vidare med denna buteljering så är detta en av de äldsta Mackmyra som någonsin buteljerats! Således en unik del av svensk whisky historia!

Länkar
Malter Magasin

Who is your favorite singer?

:
DAYS
:
HRS
:
MINS
SECS

POWERD BY BOOMTECH
x x
8 Kommentarer

December 23

23/12/2023

4 Kommentarer

 
Picture
Hraesvelgr Swedish Single Malt 12y                                               998kr

Doft
Mild bris av rosenvatten, ananas, kakaonibs, bränt trä, romindränkta russin, röd äppelkaka, honung och vaniljfudge.

Smak
fyllig smak med rika toner av smörkola, bränt socker, torkade fikon, röda äpplen, kakdeg, kastanjer, vaniljglass & kakaonibs.

Alkoholhalt
57% 

​
Om producenten 
Familjeföretaget Bergslagens Destilleri grundades år 2014 och drivs idag av familjen Lihnell. Här produceras i huvudsak whisky och gin men också andra spritdrycker så som snaps och rom. Destilleriet ligger i en gammal industrilokal som tidigare huserat ett slakteri beläget i utkanten av Örebro intill ett naturreservat i stadsdelen Almby

Om whiskyn
Hraesvelgr är en av fem whiskys som Bergslagen har släppt i serien The Norse Saga II. Den är baserad på ett lätt rökigt destillat och legat på bourbon, sherry och brandyfat. Whiskyn är döpt efter Hraesvelgr, den mäktiga örnen som sitter på toppen av Yggdrasil vid himlens slut. Han är en jotunn, en jätte, i form av en örn. Han är vindens skapare, från hans vingar kommer vinden över alla världens människor.

Länkar
Bergslagens Destilleri
Systembolaget - Nr 39332

Who is your favorite singer?

:
DAYS
:
HRS
:
MINS
SECS

POWERD BY BOOMTECH
x x
4 Kommentarer

December 22

22/12/2023

4 Kommentarer

 
Picture
Vintage Drams No2 (Glentauchers, Single Cask, 2011)               949kr


Doft 
Lätt Juicy Fruity-tropisk arom, med Golden Delicious-glimtar. Undertoner av mandelkubb och after shave och vingummi. 

Smak
Fruktsallad och exotisk frukt med päronsplit som följs av frisk ton av vit persika. Mot slutet fallfrukt, ek och kokos-vibbar. Eftersmak av äppelflarn, kokta päron, kanel samt brända ektoner. 

Alkoholhalt 
54.7%


​
Om producenten
Vintage Drams är en svensk buteljerare som bildades 2015. Deras syfte är att ger fler människor möjlighet att finna den livslånga kärleken till whisky. De släppte sin första whisky 2020, och har nu släppt tre totalt. 

Om whiskyn
No2 är baserad på 100% Glentauchers destillat. Ett i grunden mycket fruktigt destillat som bland annat finnes i Glenburgies blend Ballantine's. Whiskyn destillerades 2011 och har sedan dess legat på bourbonfat. De sista sex åren på 200liters first fill bourbon barrels. Whiskyn har testats omsorgsfullt på olika styrkenivåer. Aromerna kommer samman och koncentreras vid styrkan 54,7%.  

Länkar
Vintage Drams
Systembolaget - No 53531

Who is your favorite singer?

:
DAYS
:
HRS
:
MINS
SECS

POWERD BY BOOMTECH
x x
4 Kommentarer

December 21

21/12/2023

4 Kommentarer

 
Picture
Gammelstilla Whisky 2023                                                               867kr
​

Doft

Inslag av aprikosmarmelad, kanel, vaniljfudge, nötter, röda äpplen och apelsin.

Smak
Inslag av torkade aprikoser, kanel, nötter, och apelsinskal.

Alkoholhalt
53.1%

​

​
Om producenten
Gammelstilla Whisky ligger i orten med samma namn, Gammelstilla i Gästrikland. De kopparpannor destilleriet använder har de ritat själva och pannorna är tillverkade hos Bäckströms i Hofors. Pannorna är små och rymmer 600 respektive 300 liter. All whisky får lagras minst tre år på ekfat innan den släpps ut på marknaden. De första faten man använde har tidigare använts till bourbon eller sherry men idag har man även fat av fransk, ungersk och svensk ek. 

Om whiskyn
Denna whisky har lagrats sex år på bourbonfat samt svenska ekfat.

Länkar
Gammelstilla Whisky
Systembolaget - Nr 41430

Who is your favorite singer?

:
DAYS
:
HRS
:
MINS
SECS

POWERD BY BOOMTECH
x x
4 Kommentarer

December 20

20/12/2023

4 Kommentarer

 
Picture
High Coast Solera 04                                                                            849kr
​

Doft

Muskotnöt, vanilj, moget päron och gräddkola. 

Smak
Honung, papaya, fudge och gröna äpplen med en eftersmak av vanilj och svartpeppar. 

Alkoholhalt
52.5%


Om whiskyn
Solera Batch 04 lanserades 11 oktober 2023. Ett Solera-system bygger på att man kontinuerligt blandar yngre sprit med äldre och på så sätt utvecklar komplexitet i slutresultatet. Det betyder att det i varje buteljering kommer att finnas en mindre mängd whisky från den allra första fyllningen.

I botten på det sex våningar höga systemet ligger Solera-faten vilket i detta fall är 225 liters fat av svensk ek. Ur dessa tas whiskyn som ska buteljeras. Ovanför dessa finns fem våningar sk, criaderas med bourbonfat som rymmer 200 liter whisky fallande ålder. Varje våning med fat toppfylls från faten ovanför efter genomförd buteljering (se illustration här). Den översta criaderan är yngst och där fylls det på med orökt nydestillat varje gång det buteljeras från de understa solerafaten.

På sätt blandas inte bara olika åldrar av whisky och olika batcher av destillat. Här blandas även årstider och klimat under lång tid och systemet skapar ett avtryck, en smakmässig skuggbild platsen vid älvstranden. 

Länkar
Höga Kusten Destilleri
​Systembolaget - Nr 50231

Who is your favorite singer?

:
DAYS
:
HRS
:
MINS
SECS

POWERD BY BOOMTECH
x x
4 Kommentarer

December 19

19/12/2023

4 Kommentarer

 
Picture
High Coast Mongolica                                                                          819kr

​Doft
Aprikos, fläderblom, cederträ och kryddnejlika. 

Smak
Äpple, brödkryddor, rönnbärsgelé och ek med en eftersmak av stjärnanis och vaniljsocker.

Alkoholhalt
48.8%


Om producenten 
High Coast Distillery startades år 2010 på initiativ av Mats och Per de Vahl. Destilleriet ligger i en gammal industrilokal invid Ångermanälven. Lokalen användes tidigare av AB Box Kraftverk, och ännu tidigare fanns sågen AB Box på platsen, därav destilleriets första namn, Box Destilleri, som nu är ändrat till High Coast Distillery. Detta nya namn anspelar på Höga Kusten i Västernorrland, där destilleriet ligger.

Om whiskyn
Några kanske kommer ihåg Höga Kustens Quercus-serie där Quercus IV Mongolica var den fjärde och sista i serien. De har nu lanserat en variant med ännu tydligare karaktär från denna ekart i fokus. Quercus Mongolica, mongolsk ek, odlas främst i Asien och trivs i kärva, instabila klimat och klarar hård kyla. I Japan växer underarten Mizunara som haft stor betydelse för den japanska whiskyns karaktär. 

Länkar
Höga Kusten Destilleri 
Systembolaget - Nr 41407

Who is your favorite singer?

:
DAYS
:
HRS
:
MINS
SECS

POWERD BY BOOMTECH
x x
4 Kommentarer

December 18

18/12/2023

4 Kommentarer

 
Picture
Mackmyra Svensk Ek Special Cask Edition

Alkoholhalt
45 % Elegant recept

Om whiskyn
Whisky som är lagrad på 30 litersfat som är gjort av svensk ek och lagrat i Bodås gruva. Lagringstiden är 3 år och 4 månader. Whiskyn är köpt privat på Mackmyras lager i Tyskland.

Om producenten
För att göra vår whisky använder vi endast svenska råvaror som vatten från den närbelägna Valboåsen. Användningen av svensk ek, samt den mindre volymen på 30 liter, är det som särskiljer oss. På grund av det hårda klimatet har den svenska eken en distinkt smak som karaktäriseras av örtig kryddighet och karamellig sötma.

4 Kommentarer

December 17

17/12/2023

6 Kommentarer

 
Picture
Glenmorangie The Cadboll Estate                                                    899kr

​Doft
Honung, hasselnötter, mandariner, mjuk, söt toffee och bakade persikor.

Smak
Ljung-honung, pepparkakor, hasselnötspralin, fudge, toffee och en gnutta kryddnejlika. Eftersmak har inslag av mandelmarzipan och kokos, och slutligen en antydan till bakade fruktkakor.

Alkoholhalt
43% 

​​Om producenten
Destilleriets historia startade i det lokala bryggeriet Morangie i Tain. 1843 gick man över till whiskytillvekning när William Matheson köpte firman och ändrade namnet till Glenmorangie. Destilleriet stoltserar med långsam destillering i giraffhöga pannor och whisky som präglas av subtila smaker, skapade genom det mjuka vattnet från Tarlogie Springs.

Om whiskyn
Denna 15åriga whisky är tredje släppet i Glenmorangies Limted Edition Cadboll Estate-serie. Varje flaskutgåva i serien börjar på destilleriets egna kornfält på Cadboll Estate. Den har först lagrats på bourbonfat och sedan har delar av den fått avslutas på Amontillado-sherryfat. 

Länkar
Glenmorangie Distillery 
Systembolaget - Nr 41443

Who is your favorite singer?

:
DAYS
:
HRS
:
MINS
SECS

POWERD BY BOOMTECH
x x
6 Kommentarer

December 16

16/12/2023

6 Kommentarer

 
Picture
Mackmyra Svensk Ek Rök

Alkoholhalt
51,5 % Rökigt recept

Om whiskyn
Whisky som är lagrad på 30 litersfat som är gjort av svensk ek och lagrat i Bodås gruva. Lagringstiden är 6 år och 48 dagar. Whiskyn är köpt privat på Mackmyras lager i Tyskland.

Om producenten
För att göra vår whisky använder vi endast svenska råvaror som vatten från den närbelägna Valboåsen. Användningen av svensk ek, samt den mindre volymen på 30 liter, är det som särskiljer oss. På grund av det hårda klimatet har den svenska eken en distinkt smak som karaktäriseras av örtig kryddighet och karamellig sötma.

6 Kommentarer

December 15

15/12/2023

4 Kommentarer

 
Picture
Teeling Wonders of Wood Portuguese Virgin Oak                      937kr

​Doft
Citrustoner i början med antydningar av kryddpeppar, läder och kryddnejlika.

Smak 
Fruktig smak med  inslag av päron, torkade aprikoser, mandelmassa, honung, macadamianötter, vanilj och örter.
​
Alkoholhalt
50%

Om producenten
Teelings destilleri hittas i hjärtat av området The Liberties i Dublin, Irland. Destilleriet bär namnet av den familj som driver det och vars whiskyarv daterar tillbaka så långt som till 1782. Det gamla destilleriet överlevde tyvärr inte den irländska whiskykraschen i början av 1900-talet och det skulle dröja fram till 2015 innan dörrarna till Teeling Whiskey Distillery öppnade igen. På deras flaska ser man en fenix som inte bara representerar återfödelsen av Teeling utan även av whiskytillverkning i Dublin i stort. 

Om whiskyn 
Andra upplagan av Teelings Wonders of Wood-buteljeringar består av vår Single Pot Still, tillverkad från en recept med 50% maltad korn och 50% omältad korn som har trippeldestillerats och sen helt mognat i portugisiska jungfru-ekfat. Denna särskilda utgåva tappas på 50% alkoholhalt utan kylfiltrering.

I samarbete med Tree Council of Ireland kommer varje utgåva i Wonders of Wood-serien att hjälpa till att plantera uteslutande inhemska irländska trädarter på Teelings alldeles egna utsedda tunnland mark i Irland.

Länkar
Teeling Distillery
Systembolaget - Nr 41382

Who is your favorite singer?

:
DAYS
:
HRS
:
MINS
SECS

POWERD BY BOOMTECH
x x
4 Kommentarer

December 14

14/12/2023

5 Kommentarer

 
Picture
Smögen 90° Proof 9 Years                                                                   666kr

​Doft 
Rökig torv, äpple, päron, inslag av vanilj och en hint av kryddighet. 

Smak 
Tydlig rökighet med inslag av torkad frukt, vanilj, ek och en balanserad kryddighet.

Alkoholhalt 
51.4%


​
Om producenten
Smögen Destilleri grundades av Pär Caldenby 2010 vid den pittoreska Smögen-kusten. Trots sin relativt unga ålder har destilleriet etablerat sig som en betydande producent av högkvalitativ single malt-whisky. De fokuserar på att använda lokala råvaror och traditionella metoder för att skapa unika och prisbelönta whiskyvarianter. 

Om whiskyn
Smögen 90° Proof har blandats samman av tre first-fill bourbon barrels. 

Länkar
Smögen Destilleri
Systembolaget - Nr 37284

Who is your favorite singer?

:
DAYS
:
HRS
:
MINS
SECS

POWERD BY BOOMTECH
x x
5 Kommentarer

December 13

13/12/2023

5 Kommentarer

 
Picture
Aberlour A'bunadh ALBA Cask Strength                                        899kr

Doft
Söt, med en tydlig doft av mogna röda äpplen tillsammans med honung, vanilj och en antydan till kanel.

Smak
Söt, med en krämig, oljig textur. När whiskyn utvecklas framträder inslag av citrusskal, kanel och torkade äpplen.

Alkoholhalt 
58.9%

​
Om producenten
Ursprungsdestilleriet grundlades redan 1825-1826 men förstördes i en brand 1879 och byggdes upp igen av James Fleming samma år. Destilleriet Aberlour är beläget vid floden Lour Burn nära vattenkällan St Drostans Well, varifrån man hämtar sitt vatten. På gaeliska betyder aberlour "babblande flodmynning". Idag ägs destilleriet av Pernod-Ricard, men man är fortsatt mån om att hålla vid den småskaliga känslan och föra arvet från James Fleming vidare. 

Om whiskyn
'A'bunadh Alba, vilket betyder 'ursprunget' på gaeliska, hyllar Aberlours grundare, James Fleming. Whiskyn lagras i amerikanska ekfat och buteljeras vid fatstyrka som resulterar i en söt whisky med en len textur.

Länkar
Abelour Distillery
Systembolaget - Nr 41408

Who is your favorite singer?

:
DAYS
:
HRS
:
MINS
SECS

POWERD BY BOOMTECH
x x
5 Kommentarer

December 12

12/12/2023

5 Kommentarer

 
Picture
Isle of Fionia - Little Isle                                                                     869kr

​Doft 
Tydliga toner av röda druvor, körsbär och kryddor från portvinsfatet. En lätt touch av vanilj och päron blandas med djupa inslag av hårdrostade nötter och brända fattoner. 

Smak
Söt med framträdande toner från portvinsfatet och mycket av det som utlovades i doften. 

Alkoholhalt 
43% 

​
Om producenten
Nyborg Destilleri, beläget på Fyn i Danmark, är ett danskt destilleri som tillverkar många spritsorter men med grunden i whisky. Destilleriet har ett starkt fokus på att producera ekologiska och hållbara whiskyprodukter. Deras strävan är att skapa single malt-whiskies som kombinerar tradition med innovativa metoder och unika fatlagringsalternativ för att producera whisky med distinkt karaktär och smakprofil.

Om whiskyn
Isle of Fionia Little Isle är en ekologisk whisky lagrad i bourbon-, portvins- och STR (Shaved, Toasted, and Recharred)-fat i 3-4 år. Bourbonfatet ger vanilj, äpplen och päron, portfatet sötma och fruktighet, medan lagringen i STR-fat ger större komplexitet och färg. Resultatet är en ung men komplex och inbjudande single malt-whisky. Det är en ung whisky med ett moget uttryck. Den klarar lätt av lite vatten, där du kommer att märka att smaken öppnar upp sig ännu mer.

Länkar
​Nyborg Destilleri
Systembolaget - Nr 55994

Who is your favorite singer?

:
DAYS
:
HRS
:
MINS
SECS

POWERD BY BOOMTECH
x x
5 Kommentarer

December 11

11/12/2023

5 Kommentarer

 
Picture
Smokehead Rum Rebel                                                                        719kr

​Doft 
Tydlig Islay-rök kommer först, med en touch av tång, följt inslag av grillad ananas och färsk mango. 

Smak 
Kraftfull rök, följt av en sötma från romfatet med toner av tropisk frukt, kryddor och vanilj. 

Alkoholhalt
46%

​
​Om producenten
Smokehead är en single malt från Islay, men från vilket destilleri den kommer ifrån är en välbevarad hemlighet, även om rykten om Lagavulin och Caol Ila florerar. Det vi vet är att den är köpt och buteljerad av Ian Macleod Distillers Ltd.

Om whiskyn
Smokehead Rum Rebel är en single malt whisky med en mycket karaktär. Den kombinerar den karakteristiska röken från Islay med influenser från romfat, vilket ger en komplex smakprofil - tropiska frukter, marshmallows och bacon enligt producenten själv. 

Länkar 
Smokehead
Systembolaget - Nr 50577

Who is your favorite singer?

:
DAYS
:
HRS
:
MINS
SECS

POWERD BY BOOMTECH
x x
Picture
5 Kommentarer

December 10

10/12/2023

6 Kommentarer

 
Picture
J.P. Wiser’s Cask Strength Blend 23 Years                                       689kr

Doft
Härlig arom av söta äpplen och mogna päron med rågbröd och ek.

Smak 
Värmade och fyllig med körsbär, kanel, vitpeppar och rågkryddor. Vanilj i finishen där sötma övergår i ett torrare avslut.

Alkoholhalt
59.9%


Om producenten
J.P. Wiser’s har gjort whisky sedan 1957 och är Kanadas äldsta kontinuerliga whiskyproducent.
J.P. Wiser’s främsta bidrag till den kanadensiska whiskytraditionen är att lagra whiskyn längre än andra enligt devisen att kvalitet inte kan påskyndas – whisky måste få ta sin tid.

Om whiskyn
Denna whisky kommer från majs- och rågdestillat som har lagrats minst 23 år på tre typer av ekfat: använda kanadensiska ekfat, engångsanvända amerikanska bourbonfat samt omkolade (recharred) kanadensiska whiskyfat. Whiskyn är buteljerad vid cask strength vilket innebär att spriten inte spätts ut med vatten innan den tappas på flaska.

Länkar 
J.P. Wiser

Who is your favorite singer?

:
DAYS
:
HRS
:
MINS
SECS

POWERD BY BOOMTECH
x x
6 Kommentarer

December 9

9/12/2023

5 Kommentarer

 
Picture
Hyde No9 Port Finish                                                                          653kr

​Doft 
Torkad mörk frukt med inslag av kanel, muskotnöt och björnbär samt en druva-möter-russindoft som definierar tawny portvin.

Smak
​Toner av gröna äpplen, honung, citrus, kryddor, torkad frukt, svartpeppar och hasselnöt, med en vaniljliknande smörig finish som dröjer sig kvar i gommen.

Alkoholhalt 
43%

Om producenten
Hyde Distillery, beläget i Cork, Irland, grundades av Hyde-familjen år 2014 med en hängivenhet att producera premium-irlandsk whisky. Destilleriet kombinerar traditionella metoder med modern teknik och erbjuder en serie handgjorda single malt- och grain-whiskies som hyllar Irlands rika whiskyarv.

Om whiskyn
Hyde No 9 Port Cask Finish är en irländsk, trippeldestillerad single malt whisky som ursprungligen har lagrats under en period av minst 8 år på 200-liters, flamförkolnade ex-bourbonekfat från Kentucky.  Efter det har den överförts till first-fill vintage tawny port oak-fat från den portugisiska byn Pinhao i Douro Vally-regionen i norra Portugal, där den fått ligga i 9 månader.

Länkar 
Hyde Distillery
Systembolaget - Nr 52513

Who is your favorite singer?

:
DAYS
:
HRS
:
MINS
SECS

POWERD BY BOOMTECH
x x
5 Kommentarer

December 8

8/12/2023

5 Kommentarer

 
Picture
Mac-Talla Terra                                                                                     639kr

​Doft
Varmt hö, dammiga möbler, torv, päron, bara en gnutta havsbris.

Smak
​Svartpepparjordighet, med våg efter våg av torvrök, mjukt balanserad av inslag av söt vanilj. Ekig aska finns kvar på finishen.

Alkoholhalt 
46 %
​
​

Om whiskyn
Single malt skotsk whisky från ett hemligt destilleri på den legendariska ön Islay, utgiven av familjen Morrison - ett namn som har funnits i den skotska whiskysfären i många, många månar nu. Just detta uttryck, som heter Mac-Talla Terra (Mac-Talla betyder "eko" på skotsk gaeliska, medan Terra betyder jord), har lagrats på amerikanska ekfat och bjuder på gott om fylliga rökiga torvtoner.

Länkar 
Systembolaget - Nr 55661
​

Who is your favorite singer?

:
DAYS
:
HRS
:
MINS
SECS

POWERD BY BOOMTECH
x x
Picture
5 Kommentarer

December 7

7/12/2023

5 Kommentarer

 
Picture
Currach Atlantic Wakame Seaweed Cask                                      629kr

Doft 

Havssalt och rågknäcke ger vika för en karamellsötma, uppbackad av vegetabiliska och jodtoner.

Smak
Knäckt peppar och ekkrydda, följt av salta men ändå söta maritima toner, med undertoner av tropiska frukter, smörkola och grönt te. En söt och salt avslutning med en touch av lakrits. Mycket umami och maritim karaktär.

Alkoholhalt
46%

Om producenten
Origin Spirits Ireland Ltd, skaparna av Kalak Single Malt Vodka och Ornabrak Single Malt Gin, är pionjärer inom avantgardistisk single malt. Varje produkt hyllar det bästa av Irlands terroir, destilleringstradition och kreativitet. All Currach Whiskey utgår från samma trippeldestillerade och bourbonlagrade single malt. Den får sedan avslutas tre månader i amerikanska jungfru-ekfat som förkolnats med hjälp av irländskt sjögräs som bränslekälla. Trots att produkterna delar samma single malt-DNA så blir smakerna helt olika med distinkta söta, salta och maritima kvaliteter.

Om whiskyn
Currach Whiskeys andra release är skapad med irländsk-atlantisk wakame-tång. Wakame, en grön tångsort, är sällsynt, säsongsbetonad och anses vara kungen av tång. Den växer i den yttersta nedre delen av stranden på vågslagna klippor och i klippbassänger under vintermånaderna och skördas mitt på våren när den är som bäst.

Länkar 
Origin Spirits - Currach Whiskey
Systembolaget - Nr 58154

Who is your favorite singer?

:
DAYS
:
HRS
:
MINS
SECS

POWERD BY BOOMTECH
x x
5 Kommentarer

December 6

6/12/2023

6 Kommentarer

 
Picture
Agitator Argument Islay PX                                                               599kr

Doft
Nyanserad, rökig doft med inslag av torkade aprikoser, honung, sultanrussin, nougat, apelsin, vanilj och lakrits. 

Smak 
Lätt rökighet, saltstänk med inslag av sötlakrits, nougat och torkad frukt med fikon och dadlar i förgrunden. Långt avslut.

Alkoholhalt
46%

​
Om producenten

Agitator Whiskymakare har sitt säte i Arboga där man har lokaler i SAABs område. Man har satsat på ett högteknologiskt destilleri och destillerar all maltwhisky i vakuum. Det låga trycket i pannorna sänker kokpunkten vilket ger en mildare behandling av råvaran och mer naturtrogna smaker. 
​
Om whiskyn
Islay PX har lagrats på småfat, s k quarter casks, som tidigare innehållit Islay whisky samt fat från Islay som ursprungligen använts för lagring av Pedro Ximenez Sherry. Islayfaten bidrar med distinkta röktoner och en finstämd sälta. PX Sherryfaten bidrar med fruktighet av fikon, dadlar och en eftersmak som sitter kvar länge

Länkar
Agitator Destilleri 
Systembolaget - Nr 41337

Who is your favorite singer?

:
DAYS
:
HRS
:
MINS
SECS

POWERD BY BOOMTECH
x x
Picture
6 Kommentarer

December 5

5/12/2023

5 Kommentarer

 
Picture
Arran Sherry Cask Cask Strength                                                     599kr

Doft
Tydlig karaktär av sherryfat, inslag av hasselnötter, torkade aprikoser, halm, gula päron och pomerans.
​
Smak 
Mogna fikon, körsbär, mörk choklad och mandariner med en långvarig eftersmak av sherry och ek.

Alkoholhalt 
55.8% 

​
Om producenten 
Arran Distillery, delat mellan Lochranza och Lagg på Isle of Arran i Skottland, grundades 1995 och återupplivade ön Arrans rika whiskytillverkningstradition. Destilleriet skapar prisbelönt single malt med variation från fruktig och lätt till rökig och kryddig.e

Om whiskyn
Arran Sherry Cask Cask Strength är en kraftfull single malt som lagrats i cirka sju år på första fyllningens sherryfat. Buteljeringen vid cask strength innebär att whiskyn kommer direkt från fatet med dess ursprungliga alkoholhalt, vilket resulterar i en intensiv och koncentrerad smakupplevelse.

Länkar
Arran Distillery
Systembolaget - Nr 11265

Who is your favorite singer?

:
DAYS
:
HRS
:
MINS
SECS

POWERD BY BOOMTECH
x x
5 Kommentarer

December 4

4/12/2023

8 Kommentarer

 
Picture
Jura 12 Years Sherry Cask                                                                   449kr

Doft 
En inledning av varm honung och vanilj övergår till rika frukter och toffee. En kombination av fyllig brioch, aprikos, choklad och mandel framträder.

Smak
Rikligt mörk, med söta, mogna plommonsmaker som leder till söta kryddor förstärkta av lager av citrus.

Alkoholhalt
43.5%


Om producenten
Jura Distillery, etablerat 1810 på den natursköna ön Jura i Skottland, har en rik historia inom single malt whiskyproduktion. Under århundraden har destilleriet odlat traditionen att skapa en mångfald av smakprofiler, från lätt och mjuk till subtilt rökig. Det omfamnar öns dramatiska landskap och låter dess inflytande forma whiskyens unika karaktär.

Om whiskyn
Jura 12 Years Sherry Finish är en single malt som först mognar i amerikanska vita ekfat från bourbonproduktion, innan den slutlagras i sherryfat från Spanien.

Länkar 
Jura Distillery 
Systembolaget - Nr 757

Who is your favorite singer?

:
DAYS
:
HRS
:
MINS
SECS

POWERD BY BOOMTECH
x x
8 Kommentarer

December 3

3/12/2023

11 Kommentarer

 
Picture
The Deveron 12 years                                                                           355kr

Doft
Subtil och balanserad doft av citrusfrukter som apelsin och citron, kompletterat med toner av honung och vanilj.

Smak 
Mjuk och fruktig med inslag av äpple, päron och lätt kryddighet, med en eftersmak som avslöjar inslag av nötter och ek.

​Alkoholhalt
40%


Om producenten
The Deveron destilleri, grundat vid Deveron-floden nära Moray Firth i Skottland, har anor från 1820-talet och ligger i byn Macduff. Historiskt känt som Glen Deveron, namnändrades det till The Deveron för att reflektera destilleriets närhet till floden. Destilleriet är känt för sin unika placering vid kusten och dess enastående utsikt över det omgivande landskapet, vilket har inspirerat destilleriets karaktär och atmosfär.

Om whiskyn
The Deveron 12 år lagras huvudsakligen i ex-bourbonfat som bidrar till dess mjuka karaktär och fruktiga toner. Under lagringen utvecklas dess subtila kryddighet och friska fruktiga smaker. En del av whiskyn kan också ha lagrats i sherryfat, vilket ger ytterligare komplexitet med inslag av sötma och torkad frukt till dess profil.

Länkar
The Deveron
Systembolaget - Nr 443

Who is your favorite singer?

:
DAYS
:
HRS
:
MINS
SECS

POWERD BY BOOMTECH
x x
11 Kommentarer

December 2

2/12/2023

7 Kommentarer

 
Picture
anCnoc Sherry Cask Finish Peated Edition                                    349kr

Doft
Söt honung och tropisk frukt, toner av kanel och toffee, lätt lägerelds-aktig rökdoft.

Smak
Toffeeäpplen täckta av värmande kryddor och vanilj. En rik och söt rökig karaktär med karamell, vanilj i avslutet.​

Alkoholhalt
40%

​Om producenten
Knockdhu-distilleriet, grundat 1894 i byn Knock, Speyside, Skottland, producerar anmärkningsvärd whisky med anCnoc som flaggskepp. Namnet anCnoc hänvisar till närliggande Knock Hill och  betyder "svart kulle" på gaeliska. Kullen, som är källan till vattnet destilleriet använder i whiskytillverkningen, ska tydligen se svart ut på avstånd. 

Om whiskyn
anCnoc Sherry Cask Finish Peated Edition är en komplex single malt med rökig karaktär och influenser från sherryfat. Genom att kombinera subtilt rökiga toner med rika sherrysmaker av torkad frukt och kryddor erbjuder den en unik, balanserad smakupplevelse med en varm och långvarig eftersmak.

Länkar 
anCnoc Distillery
Systembolaget - Nr 577 

Who is your favorite singer?

:
DAYS
:
HRS
:
MINS
SECS

POWERD BY BOOMTECH
x x
Picture
7 Kommentarer

December 1

1/12/2023

12 Kommentarer

 
Picture
Glen Moray Classic Chardonnay Cask Finish​                                299kr
​

​Doft
Kryddigt äpple och päron, key lime pie och kanelsocker.

Smak
Karamelliserade tropiska frukter, antydan av nymalen peppar och söt vanilj.

Alkoholhalt
40 %


​
Om producenten
Glen Moray ligger i staden Elgin, invid floden Lossie i Speyside. Destilleriet startades 1831 som ölbryggeri. Först 1897 ställdes produktionen om till whisky och har sedan dess bevarat sitt engagemang för att producera kvalitetswhisky. Glen Moray är känt för sin mångsidighet och erbjuder ett brett utbud av single malt whiskies som passar både nybörjare och erfarna whiskyentusiaster.

Om whiskyn

Glen Moray Classic Chardonnay Cask Finish är en elegant single malt med en fängslande kombination av fruktiga och krämiga toner. Lagrad i ek från chardonnay-viner, bjuder den på subtila fruktiga nyanser, mjuka vaniljtoner och en behaglig sötma som förhöjer dess komplexitet och lockar med en distinkt karaktär.

Länkar
Glen Moray Distillery
Systembolaget - ​Nr 83106

Who is your favorite singer?

:
DAYS
:
HRS
:
MINS
SECS

POWERD BY BOOMTECH
x x
12 Kommentarer

Loading...

6/11/2023

5 Kommentarer

 
Snart är det dags igen!
Picture
5 Kommentarer

    Arkiv

    All
    Danmark
    December 1
    December 10
    December 11
    December 12
    December 13
    December 14
    December 15
    December 16
    December 17
    December 18
    December 19
    December 2
    December 20
    December 21
    December 22
    December 23
    December 24
    December 3
    December 4
    December 5
    December 6
    December 7
    December 8
    December 9
    Irland
    Kanada
    Skottland
    Sverige

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Home
  • Kalender 2024
  • Arkiv
    • Kalender 2023
    • Kalender 2022
    • Kalender 2021
    • Kalender 2020